Les glaçons sont de petits éléments indispensables dans le secteur de l’hôtellerie, jouant un rôle souvent sous-estimé mais crucial. Que ce soit pour rafraîchir les boissons des clients, maintenir les aliments au frais ou encore embellir les présentations, les glaçons sont des éléments incontournables dans de nombreux aspects de l’industrie de l’hospitalité.
Cependant, tous les glaçons ne se valent pas et il est essentiel pour les établissements hôteliers de choisir les meilleures options disponibles sur le marché. Cela peut passer par le type de machine à glaçons utilisée, la qualité de l’eau employée pour les produire, ou encore le design des glaçons en eux-mêmes.
Dans cet article, nous allons plonger dans l’univers des glaçons pour analyser et comparer les différentes options offertes aux professionnels de l’hôtellerie. De la forme des glaçons à leur durée de fonte, en passant par leur influence sur le goût des boissons, aucun aspect ne sera négligé. Restez avec nous pour découvrir comment choisir les meilleures fournitures en matière de glaçons pour votre établissement et ainsi offrir une expérience client optimale.
Les machines à glaçons essentielles pour l’hôtellerie: comparatif et sélection des meilleurs modèles.
Les machines à glaçons sont des équipements essentiels pour l’hôtellerie, permettant de fournir de la glace en quantité et en continu pour les besoins des clients. Comparatif des meilleurs modèles sur le marché, en prenant en compte des critères tels que la capacité de production, la rapidité de fabrication, la qualité de la glace produite, ainsi que la facilité d’entretien et la durabilité de l’appareil.
Importance des machines à glaçons dans l’hôtellerie
Les machines à glaçons sont des équipements essentiels dans le secteur de l’hôtellerie pour plusieurs raisons. Tout d’abord, elles assurent la disponibilité constante de glaçons pour les clients, que ce soit pour rafraîchir des boissons ou pour d’autres besoins. Ensuite, elles permettent de garantir une hygiène optimale en produisant des glaçons propres et sûrs à consommer. De plus, ces machines contribuent à améliorer l’efficacité opérationnelle de l’établissement en fournissant une quantité suffisante de glace en un temps record.
Critères de sélection d’une machine à glaçons pour un hôtel
Lors du choix d’une machine à glaçons pour un hôtel, plusieurs critères doivent être pris en compte. Il est important de considérer la capacité de production de glace de l’appareil, afin de s’assurer qu’elle correspond aux besoins de l’établissement. La taille de la machine est également un facteur à prendre en compte, en fonction de l’espace disponible dans la cuisine ou le bar. De plus, la qualité des glaçons produits, leur forme et leur clarté, peut influencer le choix de la machine.
Comparaison des principales marques de machines à glaçons
Pour les hôtels à la recherche de la meilleure machine à glaçons, il est utile de comparer les principales marques du marché. Des marques renommées telles que Hoshizaki, Scotsman et Manitowoc offrent une gamme variée de modèles répondant aux besoins spécifiques des hôtels. En comparant les caractéristiques telles que la capacité de production, la consommation énergétique et la durabilité, les hôteliers peuvent choisir la machine à glaçons qui convient le mieux à leur établissement.
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Quels sont les différents types de machines à glaçons adaptées aux besoins des hôtels ?
Il existe différents types de machines à glaçons adaptées aux besoins des hôtels, notamment les machines à glaçons encastrables, les machines à glaçons à poser et les machines à glaçons modulaires.
Comment choisir le meilleur fournisseur de glaçons pour un établissement hôtelier ?
Pour choisir le meilleur fournisseur de glaçons pour un établissement hôtelier, il est essentiel de comparer les coûts, la qualité et la fiabilité des services proposés. Il est recommandé de privilégier un fournisseur offrant des glaçons de haute qualité, une livraison ponctuelle et un service client réactif. La capacité du fournisseur à répondre aux besoins spécifiques de l’hôtel en termes de quantité de glaçons nécessaires est également un critère important à prendre en compte.
Est-il préférable d’opter pour des glaçons cubes ou concassés dans le secteur de l’hôtellerie ?
En général, il est préférable d’opter pour des glaçons cubes dans le secteur de l’hôtellerie. Ils sont plus polyvalents et peuvent être utilisés dans une variété de boissons et de cocktails. Les glaçons concassés peuvent être utiles pour des applications spécifiques, mais les glaçons cubes sont généralement plus adaptés aux besoins d’un hôtel ou d’un restaurant.
En conclusion, il est clair que le choix des glaçons est un élément crucial pour garantir une expérience de qualité aux clients dans l’hôtellerie. En comparant les différentes options disponibles sur le marché, il est important de prendre en compte divers critères tels que la taille, la pureté et la rapidité de production des glaçons. Investir dans des glaçons de haute qualité peut non seulement améliorer la satisfaction des clients, mais aussi contribuer à renforcer la réputation de l’établissement. N’oubliez pas que chaque détail compte pour offrir un service d’excellence dans le secteur de l’hôtellerie.
- 【Qualité Professionnelle Sûre】 Les bacs à glaçons sont fabriqués en PP et silicone de qualité supérieure, sans BPA, passent la certification LFGB de qualité alimentaire. Le matériau de haute qualité est durable et réutilisable, sans danger pour le contact direct avec les aliments.
- 【Super Facile à Enlever les Glaçons】 Pas besoin de plier ou de tordre le moule à glaçons, il suffit de pousser légèrement le fond en silicone souple, puis les glaçons sortiront, libérer des glaçons ne sera jamais aussi facile.
- 【Lot de 4 et Empilable】 Comprend 4 bacs à glaçons et vous pouvez faire 56 glaçons à la fois (14 glaçons pour chaque bac). La conception empilable peut vous aider à économiser de l'espace et à garder votre congélateur propre et bien organisé.
- 【Bon Couvercle D'étanchéité】 Le plaque glaçons est équipé d'un couvercle (4 couvercles au total), une meilleure étanchéité empêche efficacement le débordement d'eau et l'odeur particulière entre les aliments, vous profiterez d'un glaçon propre et sain.
- 【Utilisations Multiples】 Le moule à glaçons est flexible et difficile à casser, résiste bien aux basses températures. Passe au lave-vaisselle, le nettoyage se fera sans effort après utilisation. Parfait pour la famille, les aliments pour bébés, les fêtes, les bars, etc.
- 【Plus Gros Glaçons】 Le pack de 2 bac a glacon en silicone peut produire 16 gros glaçons à la fois (taille 4,5 × 4,5 × 4 cm). Glace plus grosse et fusion plus lente pour une meilleure saveur.
- 【Avec 2 Couvercles】 Livré avec des couvercles hermétiques pour bac à glaçons. Le couvercle aide à empêcher l'odeur de pénétrer et à maintenir la pureté et la fraîcheur des gros glaçons.
- 【Démoulage Très Facile】 Combinant TPE dur et silicone souple, les gros glaçons sont très faciles à retirer tout en gardant bien leur forme. Appuyez légèrement sur le bas et ils sortiront!
- 【Sûr et Premium】 Les bacs à glaçons sont fabriqués dans un matériau de qualité alimentaire de première qualité, sans BPA, certifié LFGB, 100 % sûr pour le contact direct avec les aliments et les boissons.
- 【Multifonctionnel】 Empilable, passe au lave-vaisselle, facile à nettoyer. Le moule a glacon est pratique pour préparer des aliments et des desserts pour bébé. Parfait pour le whisky, les cocktails, la bière et plus encore.
- 【Matériau de sécurité】Les bacs à glaçons sont fabriqués en PP et silicone de qualité supérieure, sans BPA, passent la certification LFGB de qualité alimentaire. Le matériau de haute qualité est durable et réutilisable, sans danger pour le contact direct avec les aliments.
- 【Enlèvement facile de la glace】Pas besoin de plier ou de tordre le moule à glaçons, il suffit de pousser légèrement le fond en silicone souple, puis les glaçons sortiront, libérer des glaçons ne sera jamais aussi facile.
- 【Conception empilable】Comprend 4 bacs à glaçons et vous pouvez faire 56 glaçons à la fois (14 glaçons pour chaque bac). La conception empilable peut vous aider à économiser de l'espace et à garder votre congélateur propre et bien organisé.
- 【Bon Couvercle D'étanchéité】Le plaque glaçons est équipé d'un couvercle (4 couvercles au total), une meilleure étanchéité empêche efficacement le débordement d'eau et l'odeur particulière entre les aliments, vous profiterez d'un glaçon propre et sain.
- 【Nombreuses utilisations】Le moule à glaçons est flexible et difficile à casser, résiste bien aux basses températures. Passe au lave-vaisselle, le nettoyage se fera sans effort après utilisation. Parfait pour la famille, les aliments pour bébés, les fêtes, les bars, etc.
- 【Certifié LFGB】Nos glaçons réutilisables sont fabriqués en silicone alimentaire sûr, sans BPA, sans odeur, non polluant et durable. Les bacs à glaçons peuvent être en contact direct avec les aliments.
- Facile à enlever : les glaçons peuvent être retirés en appuyant sur la partie en silicone. Étant donné que les moules à glaçons en silicone sont flexibles, ils ne se cassent pas facilement comme d'autres bacs en plastique dur. Permet de déguster des glaçons propres et frais.
- Avec quatre couvercles : les couvercles bien scellés empêchent les odeurs d'entrer dans le récipient et gardent les glaçons au frais. Les couvercles amovibles vous permettent de les empiler pour économiser de l'espace. Pas de lot de 56 glaçons cristallins pour déguster vos boissons préférées.
- Facile à nettoyer : après avoir utilisé le bac à glaçons silicone, il suffit de le mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. En outre, son design empilable vous permet de garder votre réfrigérateur bien rangé.
- Large application : quatre ensembles de moules à glaçons en silicone peuvent produire 56 glaçons à la fois, vous pouvez utiliser des glaçons pour préparer des collations au beurre faites maison, des biscuits pour chiens faits maison, des boissons, des fruits et des vins, vous pouvez utiliser la crème glacée et profiter du rafraîchissement de vos cocktails, jus d'orange, du whisky ou d'autres boissons, il est super adapté pour les vacances et les fêtes.
- 【Matériau de sécurité de qualité alimentaire】 : nos bacs à glaçons sont fabriqués à partir de matériaux de qualité alimentaire. Sans BPA, sans odeur, sans poison. Sûr et durable. Cet ensemble est remarquable pour la fabrication et la conservation des glaçons. Ils ne se casseront pas et ne se déchireront pas, même s'ils sont congelés depuis longtemps.
- 【Design facile à utiliser】 : il suffit de rincer le moule à glaçons circulaire sous le robinet et d'y verser de l'eau. Vous n'avez pas besoin de verser de l'eau dans un trou l'un après l'autre. Congelez pendant 7 heures, vous pouvez obtenir 33 boules de glace sphériques.
- 【Légèreté】 La taille de 20x10x2cm permet de gagner de la place dans votre réfrigérateur ! Vous pouvez mettre plus de choses dans votre réfrigérateur sans avoir à vous soucier de les ranger ! Il peut également être empilé en couches ! C'est un jeu d'enfant !
- 【Fabrication de boules de glace rondes parfaites】 : matériau de qualité alimentaire pour maintenir la même température sur les moules supérieur et inférieur de la machine à glaçons, dans la couche de congélation,les glaçons peuvent être formés après 7-8 heures de congélation, et vous pouvez obtenir un glaçon rond parfait que le moule à glaçons en silicone traditionnel.
- 【Application large】 : en été, utiliser des glaçons pour faire des confiseries au beurre maison, des biscuits pour chiens maison, des boissons, des fruits et du vin, super costume pour les vacances et les fêtes. Vous pouvez utiliser des crèmes glacées et déguster des boissons rafraîchissantes dans des cocktails, du jus d'orange, du whisky ou d'autres boissons. En plus de l'eau, vous pouvez remplir des moules avec des fruits, des glaçons, du soda ou du vin.
- Les bacs à glaçons améliorés peuvent être empilés et rangés pour gagner de la place - Classification facile. Les bacs à glaçons pour congélateur ont une surface non collante colle pour un nettoyage facile. Ils sont sans risque entre -20 °C à 60 °C et ne passent pas au lave-vaisselle. Il suffit de les rincer avant utilisation.
- Nouveau design de presse-glaçons - Le bac à glaçons avec couvercle a un design de couvercle hermétique, ce qui fait que la glace n'absorbe pas les odeurs. Il est conçu avec une plate-forme étanche pour couvrir hermétiquement le bac à glace. Le couvercle est parfaitement scellé pour éviter les débordements et empêcher les glaçons de coller.
- Utilisation confortable : le bac à glaçons utilise un mécanisme de pression pour libérer rapidement les glaçons. Les glaçons peuvent être facilement pressée dans le bac. Il suffit de positionner le moule à glaçons à l'envers sur le bac à glace, de fermer le couvercle et d'appuyer avec les deux mains sur le centre du couvercle pour libérer facilement les glaçons. Vous pouvez facilement obtenir 64 glaçons de 2,5 x 2,5 cm.
- Robuste et durable - Nos bacs à glaçons sont fabriqués en matériau de qualité alimentaire de haute qualité. Sans BPA, inodore, non toxique, sûr et durable. Ils peuvent entrer en contact direct avec les aliments, sans danger pour la préparation des boissons et des aliments.
- Meilleur cadeau - Cadeau cool pour vos amis ou votre famille. Ils vont certainement l'adorer et en faire bon usage. Par exemple pour Noël, la Saint-Valentin, la fête des mères ou la fête des pères.
- Grands glaçons pour une large application : chaque bac à glaçons contient un total de 6 grands cubes de glace (chaque taille est de 4,8 x 4,8 x 4,8 cm) et 2 compartiments à glace forment un total de 12 grands cubes de glace. Vous pouvez remplir les compartiments à glace avec des cocktails, du whisky, du vin, des fruits, de la purée de fruits, de la crème glacée, du café glacé, de la nourriture pour bébé ou ajouter des fleurs et des tranches de citron dans l'eau pour faire des chocolats, des puddings, des gelées, des bonbons et des gâteaux. Parfait pour les fêtes, les restaurants, les plages, les vacances et les cadeaux de vacances
- Forte étanchéité et gain de place : mieux que les autres moules ronds. Grâce à notre couvercle refermable, plus aucune goutte ne sera renversée. Ainsi, vous pouvez maximiser l'espace dans le congélateur et garder votre glace fraîche et sans odeur ; le moule à glace peut être empilé correctement pour utiliser efficacement l'intérieur du réfrigérateur
- Facile à détacher : le bac à glace dispose de sections surélevées entre les compartiments individuels pour séparer les glaçons les uns des autres au lieu de les coller ensemble, ce qui rend le dégivrage un jeu d'enfant. Il suffit d'appuyer légèrement sur le fond et nos glaçons sortent Contrairement à d'autres bacs à glaçons en plastique dur, l'élastomère de silicone aide à retirer les glaçons et à conserver leur forme après le retrait
- Silicone respectueux de l'environnement, facile à nettoyer : notre bol à glace est fabriqué en silicone, un bol à glace flexible, antiadhésif et lavable, sans BPA, approuvé par la FDA, résistant aux températures de -40 à 240 °C, sûr pour une utilisation au réfrigérateur et au micro-ondes, réutilisable garanti
- Remarque : lorsque vous recevez nos bacs à glaçons, nous vous recommandons de les laver d'abord avec une solution de nettoyage et de les sécher pour réduire l'odeur (car nos bacs à glaçons sont fabriqués prêts à être vendus, ils ont une légère odeur de nouveau produit, ce qui est normal). Si vous avez des questions, vous pouvez nous contacter par e-mail
- Contenu : 1 bac à glaçons en silicone avec couvercle, 15 glaçons d'environ 3,3 x 3,3 x 3,3 cm par forme, capacité : environ 500 ml
- Matériau : 100 % silicone de qualité alimentaire, certifié LFGB, sans BPA, respectueux de l'environnement, réutilisable et durable. Les bacs à glaçons sont antiadhésifs, empilables et fabriqués en silicone flexible pour presser facilement les glaçons. Les bacs à glaçons n'absorbent pas les odeurs du congélateur ou du réfrigérateur.
- Utilisation polyvalente : bac à glaçons pratique pour faire de grands glaçons. Idéal pour les cocktails, jus d'orange, whisky et autres boissons. Le moule peut également être utilisé avec des fruits, de la glace, du soda et de la nourriture pour bébé. Pour tous les travaux de bricolage, le bac à glaçons est également parfait pour le savon, le plâtre, les bombes de bain ou le béton
- Nettoyage facile : le bac à glaçons passe au lave-vaisselle, au réfrigérateur, au congélateur et au micro-ondes. Moule en silicone résistant à la chaleur et au froid de -40 °C à +230 °C (-40 à 446 F) - Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
- Important : veuillez ne pas placer les bacs à glaçons en biais lors de la congélation. Ne dépassez pas la limite maximale de niveau lorsque vous mettez de l'eau dans le moule. Laissez le moule décongeler brièvement avant de desserrer les glaçons pour faciliter le retrait des cubes. Pressez les glaçons sur le côté court et long
- 100% SÛR POUR LES BÉBÉS - Ce récipient pour purée de bébé est fabriqué en silicone de haute qualité et de qualité alimentaire, il est sans BPA et absolument indéformable. Cette boîte de conservation d'aliments pour bébés est facile à nettoyer et offre donc un avantage certain par rapport aux récipients en plastique ou en verre. Les récipients d'aliments pour bébés sont adaptés à une utilisation au lave-vaisselle, au micro-ondes, au four et au congélateur.
- 3-Couvercles Scellés : Les couvercles ont un design scellé pour protéger la glace des odeurs absorbées par le réfrigérateur, empêcher les fuites d'eau et empêcher l'eau de se répandre sur le sol lorsqu'elle est placée dans le réfrigérateur, rendant ainsi votre cuisine plus propre. 3 couvercles peuvent empiler le bac à glace et économiser de l'espace dans le réfrigérateur.
- Exfoliation Facile : Notre produit a un design anti-adhérent sur le dessous. Chaque glaçon est un cube pur et le gel de silice est très doux. Vous n'avez pas besoin d'attendre qu'il refroidisse. Vous pouvez facilement presser les glaçons à tout moment sans les retirer fermement, ce qui permet d'utiliser le produit plus longtemps.
- Grand bac à Glaçons : Chaque bac contient un total de 6 grands cubes (4.8 x 4.8 x 3.8 cm) sur 18. Vous pouvez remplir la machine à glaçons non seulement avec de l'eau, mais aussi avec des cocktails, du whisky, du vin rouge, des fruits, de la purée et de la crème glacée, des compléments alimentaires, des aliments pour bébés ou une bougie.
- Convient Pour le Micro-ondes et le lave-vaisselle :Ils résistent à des températures de -40 à 240 ° C et peuvent être utilisés en toute sécurité dans le réfrigérateur et le micro-ondes. Parfaits pour la conservation des aliments pour bébés, des bougies de bricolage et la confection de gâteaux.
- ✔【Matériel Haute Qualité】 Le récipient à glaçons est fait de matériel de pp et de silicone de haute qualité, durable et réutilisable pour un contact direct et sûr avec les aliments. Avec 14 glaçons par bol de glace, ils ont beaucoup d'espace pour donner le meilleur de leur imagination, faire de la crème glacée aux fruits diy et profiter de tout ce qui se passe. Ça doit être amusant.
- 🧊【Enlèvement facile de la glace】 : contrairement aux bacs à glaçons en plastique traditionnels, ces bacs à glaçons en silicone n'auront pas tendance à se casser aussi facilement. Le silicone souple et la conception à divisions séparées facilitent le retrait des glaçons. Une légère torsion et une simple pression par le bas font sortir les glaçons
- 🍹【Design Empilable】 Le moule à glaçons est livré avec un couvercle pratique qui peut les empiler dans le réfrigérateur et économiser beaucoup d'espace. Le couvercle garde également l'odeur et le goût du réfrigérateur loin des glaçons afin que vous puissiez profiter de glaçons propres
- 🍺【Nombreuses utilisations】- avec ce moule à glaçons en silicone, vous pouvez facilement fabriquer des glaçons. Vous pouvez ajouter la glace dans les cocktails, jus d'orange, whisky ou d'autres boissons pour profiter d'une boisson fraîche. En plus de l'eau, vous pouvez faire des glaçons en ajoutant des grains de fruits. Versez du lait ou des boissons pour faire des glaçons épicés. Idéal pour les familles, les magasins, les fêtes et les bars, etc.
- 🍧【Facile à utiliser et passe au lave-vaisselle 】 remplissez les plateaux avec de l'eau, couvrez le couvercle, puis placez les plateaux dans le congélateur. Après utilisation, vous pouvez nettoyer ce bac à glaçons réutilisable à la main, vous pouvez également le laver au lave-vaisselle
