Les glaçons sont de petits éléments indispensables dans le secteur de l’hôtellerie, jouant un rôle souvent sous-estimé mais crucial. Que ce soit pour rafraîchir les boissons des clients, maintenir les aliments au frais ou encore embellir les présentations, les glaçons sont des éléments incontournables dans de nombreux aspects de l’industrie de l’hospitalité.
Cependant, tous les glaçons ne se valent pas et il est essentiel pour les établissements hôteliers de choisir les meilleures options disponibles sur le marché. Cela peut passer par le type de machine à glaçons utilisée, la qualité de l’eau employée pour les produire, ou encore le design des glaçons en eux-mêmes.
Dans cet article, nous allons plonger dans l’univers des glaçons pour analyser et comparer les différentes options offertes aux professionnels de l’hôtellerie. De la forme des glaçons à leur durée de fonte, en passant par leur influence sur le goût des boissons, aucun aspect ne sera négligé. Restez avec nous pour découvrir comment choisir les meilleures fournitures en matière de glaçons pour votre établissement et ainsi offrir une expérience client optimale.
Les machines à glaçons essentielles pour l’hôtellerie: comparatif et sélection des meilleurs modèles.
Les machines à glaçons sont des équipements essentiels pour l’hôtellerie, permettant de fournir de la glace en quantité et en continu pour les besoins des clients. Comparatif des meilleurs modèles sur le marché, en prenant en compte des critères tels que la capacité de production, la rapidité de fabrication, la qualité de la glace produite, ainsi que la facilité d’entretien et la durabilité de l’appareil.
Importance des machines à glaçons dans l’hôtellerie
Les machines à glaçons sont des équipements essentiels dans le secteur de l’hôtellerie pour plusieurs raisons. Tout d’abord, elles assurent la disponibilité constante de glaçons pour les clients, que ce soit pour rafraîchir des boissons ou pour d’autres besoins. Ensuite, elles permettent de garantir une hygiène optimale en produisant des glaçons propres et sûrs à consommer. De plus, ces machines contribuent à améliorer l’efficacité opérationnelle de l’établissement en fournissant une quantité suffisante de glace en un temps record.
Critères de sélection d’une machine à glaçons pour un hôtel
Lors du choix d’une machine à glaçons pour un hôtel, plusieurs critères doivent être pris en compte. Il est important de considérer la capacité de production de glace de l’appareil, afin de s’assurer qu’elle correspond aux besoins de l’établissement. La taille de la machine est également un facteur à prendre en compte, en fonction de l’espace disponible dans la cuisine ou le bar. De plus, la qualité des glaçons produits, leur forme et leur clarté, peut influencer le choix de la machine.
Comparaison des principales marques de machines à glaçons
Pour les hôtels à la recherche de la meilleure machine à glaçons, il est utile de comparer les principales marques du marché. Des marques renommées telles que Hoshizaki, Scotsman et Manitowoc offrent une gamme variée de modèles répondant aux besoins spécifiques des hôtels. En comparant les caractéristiques telles que la capacité de production, la consommation énergétique et la durabilité, les hôteliers peuvent choisir la machine à glaçons qui convient le mieux à leur établissement.
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Quels sont les différents types de machines à glaçons adaptées aux besoins des hôtels ?
Il existe différents types de machines à glaçons adaptées aux besoins des hôtels, notamment les machines à glaçons encastrables, les machines à glaçons à poser et les machines à glaçons modulaires.
Comment choisir le meilleur fournisseur de glaçons pour un établissement hôtelier ?
Pour choisir le meilleur fournisseur de glaçons pour un établissement hôtelier, il est essentiel de comparer les coûts, la qualité et la fiabilité des services proposés. Il est recommandé de privilégier un fournisseur offrant des glaçons de haute qualité, une livraison ponctuelle et un service client réactif. La capacité du fournisseur à répondre aux besoins spécifiques de l’hôtel en termes de quantité de glaçons nécessaires est également un critère important à prendre en compte.
Est-il préférable d’opter pour des glaçons cubes ou concassés dans le secteur de l’hôtellerie ?
En général, il est préférable d’opter pour des glaçons cubes dans le secteur de l’hôtellerie. Ils sont plus polyvalents et peuvent être utilisés dans une variété de boissons et de cocktails. Les glaçons concassés peuvent être utiles pour des applications spécifiques, mais les glaçons cubes sont généralement plus adaptés aux besoins d’un hôtel ou d’un restaurant.
En conclusion, il est clair que le choix des glaçons est un élément crucial pour garantir une expérience de qualité aux clients dans l’hôtellerie. En comparant les différentes options disponibles sur le marché, il est important de prendre en compte divers critères tels que la taille, la pureté et la rapidité de production des glaçons. Investir dans des glaçons de haute qualité peut non seulement améliorer la satisfaction des clients, mais aussi contribuer à renforcer la réputation de l’établissement. N’oubliez pas que chaque détail compte pour offrir un service d’excellence dans le secteur de l’hôtellerie.
- De Gros Glaçons pour de Nombreuses Occasions: Chaque bac à glaçons contient un total de 15 gros glaçons (3,5 x 3,5 x 3,5 cm) et 2 compartiments à glace permettent d'obtenir un total de 30 gros glaçons. Vous pouvez remplir les compartiments de glace avec des cocktails, du whisky, du vin, des fruits, des purées de fruits, de la crème glacée, du thé glacé, du café glacé, des aliments pour bébés ou ajouter des fleurs comestibles et des tranches de citron à l'eau pour faire des chocolats
- Remarque: Lorsque vous recevez nos bacs à glace, nous vous recommandons de les laver avec une solution de nettoyage et de les sécher au préalable pour réduire l'odeur (comme nos bacs à glace sont produits prêts à être vendus, ils auront une légère odeur de produit neuf, ce qui est normal). Si vous avez des questions, vous pouvez nous contacter par e-mail
- 【Certifié LFGB】Nos glaçons réutilisables sont fabriqués en silicone alimentaire sûr, sans BPA, sans odeur, non polluant et durable. Les bacs à glaçons peuvent être en contact direct avec les aliments.
- Facile à enlever : les glaçons peuvent être retirés en appuyant sur la partie en silicone. Étant donné que les moules à glaçons en silicone sont flexibles, ils ne se cassent pas facilement comme d'autres bacs en plastique dur. Permet de déguster des glaçons propres et frais.
- Avec quatre couvercles : les couvercles bien scellés empêchent les odeurs d'entrer dans le récipient et gardent les glaçons au frais. Les couvercles amovibles vous permettent de les empiler pour économiser de l'espace. Pas de lot de 56 glaçons cristallins pour déguster vos boissons préférées.
- Facile à nettoyer : après avoir utilisé le bac à glaçons silicone, il suffit de le mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. En outre, son design empilable vous permet de garder votre réfrigérateur bien rangé.
- Large application : quatre ensembles de moules à glaçons en silicone peuvent produire 56 glaçons à la fois, vous pouvez utiliser des glaçons pour préparer des collations au beurre faites maison, des biscuits pour chiens faits maison, des boissons, des fruits et des vins, vous pouvez utiliser la crème glacée et profiter du rafraîchissement de vos cocktails, jus d'orange, du whisky ou d'autres boissons, il est super adapté pour les vacances et les fêtes.
- 【Matériau de sécurité de qualité alimentaire】 : nos bacs à glaçons sont fabriqués à partir de matériaux de qualité alimentaire. Sans BPA, sans odeur, sans poison. Sûr et durable. Cet ensemble est remarquable pour la fabrication et la conservation des glaçons. Ils ne se casseront pas et ne se déchireront pas, même s'ils sont congelés depuis longtemps.
- 【Design facile à utiliser】 : il suffit de rincer le moule à glaçons circulaire sous le robinet et d'y verser de l'eau. Vous n'avez pas besoin de verser de l'eau dans un trou l'un après l'autre. Congelez pendant 7 heures, vous pouvez obtenir 33 boules de glace sphériques.
- 【Légèreté】 La taille de 20x10x2cm permet de gagner de la place dans votre réfrigérateur ! Vous pouvez mettre plus de choses dans votre réfrigérateur sans avoir à vous soucier de les ranger ! Il peut également être empilé en couches ! C'est un jeu d'enfant !
- 【Fabrication de boules de glace rondes parfaites】 : matériau de qualité alimentaire pour maintenir la même température sur les moules supérieur et inférieur de la machine à glaçons, dans la couche de congélation,les glaçons peuvent être formés après 7-8 heures de congélation, et vous pouvez obtenir un glaçon rond parfait que le moule à glaçons en silicone traditionnel.
- 【Application large】 : en été, utiliser des glaçons pour faire des confiseries au beurre maison, des biscuits pour chiens maison, des boissons, des fruits et du vin, super costume pour les vacances et les fêtes. Vous pouvez utiliser des crèmes glacées et déguster des boissons rafraîchissantes dans des cocktails, du jus d'orange, du whisky ou d'autres boissons. En plus de l'eau, vous pouvez remplir des moules avec des fruits, des glaçons, du soda ou du vin.
- 【Qualité Professionnelle Sûre】 Les bacs à glaçons sont fabriqués en PP et silicone de qualité supérieure, sans BPA, passent la certification LFGB de qualité alimentaire. Le matériau de haute qualité est durable et réutilisable, sans danger pour le contact direct avec les aliments.
- 【Super Facile à Enlever les Glaçons】 Pas besoin de plier ou de tordre le moule à glaçons, il suffit de pousser légèrement le fond en silicone souple, puis les glaçons sortiront, libérer des glaçons ne sera jamais aussi facile.
- 【Lot de 4 et Empilable】 Comprend 4 bacs à glaçons et vous pouvez faire 56 glaçons à la fois (14 glaçons pour chaque bac). La conception empilable peut vous aider à économiser de l'espace et à garder votre congélateur propre et bien organisé.
- 【Bon Couvercle D'étanchéité】 Le plaque glaçons est équipé d'un couvercle (4 couvercles au total), une meilleure étanchéité empêche efficacement le débordement d'eau et l'odeur particulière entre les aliments, vous profiterez d'un glaçon propre et sain.
- 【Utilisations Multiples】 Le moule à glaçons est flexible et difficile à casser, résiste bien aux basses températures. Passe au lave-vaisselle, le nettoyage se fera sans effort après utilisation. Parfait pour la famille, les aliments pour bébés, les fêtes, les bars, etc.
- Les bacs à glaçons améliorés peuvent être empilés et rangés pour gagner de la place - Classification facile. Les bacs à glaçons pour congélateur ont une surface non collante colle pour un nettoyage facile. Ils sont sans risque entre -20 °C à 60 °C et ne passent pas au lave-vaisselle. Il suffit de les rincer avant utilisation.
- Nouveau design de presse-glaçons - Le bac à glaçons avec couvercle a un design de couvercle hermétique, ce qui fait que la glace n'absorbe pas les odeurs. Il est conçu avec une plate-forme étanche pour couvrir hermétiquement le bac à glace. Le couvercle est parfaitement scellé pour éviter les débordements et empêcher les glaçons de coller.
- Utilisation confortable : le bac à glaçons utilise un mécanisme de pression pour libérer rapidement les glaçons. Les glaçons peuvent être facilement pressée dans le bac. Il suffit de positionner le moule à glaçons à l'envers sur le bac à glace, de fermer le couvercle et d'appuyer avec les deux mains sur le centre du couvercle pour libérer facilement les glaçons. Vous pouvez facilement obtenir 64 glaçons de 2,5 x 2,5 cm.
- Robuste et durable - Nos bacs à glaçons sont fabriqués en matériau de qualité alimentaire de haute qualité. Sans BPA, inodore, non toxique, sûr et durable. Ils peuvent entrer en contact direct avec les aliments, sans danger pour la préparation des boissons et des aliments.
- Meilleur cadeau - Cadeau cool pour vos amis ou votre famille. Ils vont certainement l'adorer et en faire bon usage. Par exemple pour Noël, la Saint-Valentin, la fête des mères ou la fête des pères.
- Matériau de haute qualité : les grands moules à boules de glace avec couvercle et entonnoir sont fabriqués en silicone de qualité alimentaire, sans odeur, sans BPA, récipient à glaçons avec entonnoir intégré, il suffit de remplir avec de l'eau ou des boissons jusqu'au niveau d'eau et de congeler. Avec les moules à glaçons en silicone avec couvercle, vous pouvez profiter de boissons glacées en toute sécurité.
- Facile à enlever : le plateau à glaçons sphérique dispose d'un design intelligent qui facilite le retrait des moules tout en assurant que les moules sphériques se ferment hermétiquement et forment une boule complète. En appuyant simplement ou en tournant le fond du bol, les glaçons peuvent être retirés rapidement et facilement. Cela rend l'utilisation extrêmement pratique.
- Siège étanche et anti-fuite : les grands moules à glaçons ronds sont livrés avec un couvercle hermétique et amovible qui offre une étanchéité hermétique pour éviter la dilution du goût et la contamination dans le congélateur, préservant ainsi la pureté et la fraîcheur optimales du goût du cube de glace.
- Utilisation polyvalente : le moule à glaçons rond en silicone peut non seulement être utilisé pour fabriquer des glaçons et des boules de glace, mais est également parfait pour les boissons qui doivent fondre lentement, telles que whisky, cocktails, bourbon, ou lors d'événements de fête.
- Dimensions du produit : avec notre kit de fabrication de boules de glace en silicone noir, vous pouvez faire 4 boules de glace de 6 cm/2,36 pouces, les boules de glace peuvent garder les boissons, l'alcool frais pendant une longue période pour améliorer votre expérience de boisson.
- Bac à glaçons facile à démouler : la nouvelle machine à glaçons améliorée pour congélateur. Ce produit est un bac à glaçons de type presse avec couvercle, il est très facile à démouler, libère tous les glaçons en une seconde, pas de mains sales, pas de mains de glace, pas de glaçons qui se renversent (voir effet vidéo)
- Bac à glaçons facile à remplir : pas besoin d'ouvrir le couvercle lors du remplissage d'eau. Ajoutez de l'eau de l'entrée d'eau à la marque, nivelez, secouez et remplissez jusqu'à la marque, éliminant ainsi le problème d'ajouter de l'eau à chaque marque. Veillez à ne pas dépasser la ligne d'échelle. Trop d'eau peut facilement provoquer la formation d'un ensemble des glaçons.
- Matériau de qualité alimentaire : moule à glaçons fabriqué en silicone de qualité alimentaire, garde vos glaçons en sécurité pour boire. Ces glaçons garantissent sécurité et durabilité, ils peuvent être utilisés pour les aliments pour adultes et bébés, sans danger pour une utilisation dans le congélateur, le lave-vaisselle.
- Bonne étanchéité et nettoyage facile : le couvercle amovible est facile à démonter et a une bonne performance hermétique, empêchant la glace d'absorber l'odeur du congélateur. En outre, ces plateaux faciles à démouler peuvent être facilement et soigneusement empilés dans le réfrigérateur pour économiser de l'espace et sans coller ensemble.
- 【Garantie prolongée de 2 ans】 Avec notre vaste programme de tests de qualité et de fabrication, nous sommes fiers de la qualité de notre produit. Par conséquent, vous obtenez une garantie prolongée de 2 ans.
- Solution simple, pratique et hygiénique pour préparer des glaçons et les démouler en un seul geste
- Faciles à remplir grâce à la valve intégrée
- Fermeture automatique pratique en retournant le sachet
- Coin démoulage facile permettant de démouler la quantité de glaçons souhaitée
- Fabriqués avec 70% de ressources recyclées
- RÉUTILISABLE : Les glaçons de fête pratiques au design fruit attirent l'attention à chaque fête et peuvent être utilisés encore et encore !
- PAS D'ARROSAGE : Les glaçons colorés sont idéaux pour les fêtes, les anniversaires ou le camping pour garder les boissons au frais longtemps sans les diluer !
- FACILE À UTILISER : placez simplement les glaçons de fête colorés et réutilisables au congélateur pendant quelques heures avant utilisation !
- NETTOYAGE RAPIDE : Lavez sous l'eau tiède après utilisation et les glaçons pourront être remis au congélateur pour la prochaine utilisation !
- Contenu de la livraison : 60x moules à glaçons (10x par couleur) // Matériau : plastique, eau // Dimensions : env. 2,5 x 2,5 x 2,5 cm (longueur x largeur x hauteur) // Couleur : bleu, rose, vert, orange, jaune, violet // Autre : alimentaire, sans BPA
- De Gros Glaçons pour de Nombreuses Occasions: Chaque bac à glaçons contient un total de 6 gros glaçons (4,8 x 4,8 x 4,8 cm) et 3 compartiments à glace permettent d'obtenir un total de 18 gros glaçons. Vous pouvez remplir les compartiments de glace avec des cocktails, du whisky, du vin, des fruits, des purées de fruits, de la crème glacée, du thé glacé, du café glacé, des aliments pour bébés ou ajouter des fleurs comestibles et des tranches de citron à l'eau pour faire des chocolats
- Silicone éCologique, Facile à Nettoyer: Notre bac à glace est fabriqué en silicone, un bac à glace flexible, antiadhésif et lavable, sans BPA, approuvé par la FDA, pouvant supporter des températures de -40 à 240°C, utilisable au réfrigérateur et au micro-ondes, réutilisation garantie
- Étroite et Peu Encombrante: Une meilleure forme que les autres boules de glace rondes. Avec notre couvercle verrouillable, vous ne renverserez plus une goutte. Pour optimiser l'espace du congélateur et conserver la fraîcheur et l'absence d'odeur de vos glaçons; les moules à glaçons peuvent être empilés de manière ordonnée pour utiliser efficacement l'intérieur du réfrigérateur
- Facile à Libérer: Le bac à glace comporte des sections surélevées entre chaque compartiment pour séparer chaque glaçon plutôt que de les coller ensemble, ce qui facilite le dégivrage. Il suffit de pousser doucement sur le fond et nos glaçons sortent tout de suite! Contrairement aux autres bacs à glace en plastique dur, l'élastomère de silicone permet d'extraire les glaçons et de conserver leur forme après leur retrait
- Remarque: Lorsque vous recevez nos bacs à glace, nous vous recommandons de les laver avec une solution de nettoyage et de les sécher au préalable pour réduire l'odeur (comme nos bacs à glace sont produits prêts à être vendus, ils auront une légère odeur de produit neuf, ce qui est normal). Si vous avez des questions, vous pouvez nous contacter par e-mail
