Lorsqu’il s’agit d’équiper un établissement hôtelier, chaque détail compte pour offrir une expérience inoubliable à ses clients. Parmi les équipements essentiels, le café percolateur se distingue comme un allié indispensable pour démarrer la journée en beauté. Cet appareil, qui permet de préparer de grandes quantités de café en peu de temps, est un incontournable des espaces de restauration des hôtels.
Dans cet article, nous allons nous pencher sur la question de la quantité de café qu’un percolateur peut produire. En effet, le choix de ce type d’équipement doit être fait en tenant compte des besoins spécifiques de l’établissement, que ce soit en termes de volume de café à servir ou de fréquence des services.
Nous passerons en revue les différents modèles disponibles sur le marché, en mettant en avant leurs caractéristiques principales et leur capacité de production. De la petite cafetière pour les établissements de taille modeste au percolateur industriel pour les grands hôtels, il existe une gamme variée d’options à considérer.
Restez avec nous pour tout savoir sur le café percolateur et trouver le modèle qui correspondra parfaitement aux besoins de votre hôtel.
Découvrez quelle quantité de café utiliser dans votre percolateur !
Découvrez quelle quantité de café utiliser dans votre percolateur ! Lorsque vous choisissez une fourniture pour l’hôtellerie, la question de la quantité de café peut être cruciale. Le bon dosage dépendra du type de café que vous utilisez et du volume d’eau de votre percolateur. Il est recommandé de suivre les instructions du fabricant de votre machine, mais en règle générale, on conseille environ 70 à 80 grammes de café moulu par litre d’eau pour un résultat optimal. N’oubliez pas de régler également la finesse de mouture en fonction de votre percolateur pour obtenir un café parfait à chaque tasse.
Comparaison des différents modèles de cafetières percolateurs pour l’hôtellerie
Les cafetières percolateurs sont un élément essentiel dans l’équipement de nombreux établissements hôteliers. Différents modèles sont disponibles sur le marché, chacun offrant ses propres caractéristiques et avantages. Il est important de comparer ces modèles pour choisir celui qui correspond le mieux aux besoins spécifiques de chaque établissement.
Capacité de production de café des cafetières percolateurs
La quantité de café pouvant être produite par les cafetières percolateurs est un critère crucial à prendre en compte. En fonction de la taille de l’hôtel et du nombre de clients, il est nécessaire de choisir un modèle avec une capacité de production adaptée. Certains modèles peuvent produire de grandes quantités de café en une seule fois, tandis que d’autres sont plus adaptés à une production plus limitée mais plus régulière.
Options de programmation et de personnalisation des cafetières percolateurs
Les options de programmation et de personnalisation des cafetières percolateurs peuvent être un véritable atout pour les hôtels désirant offrir une expérience personnalisée à leurs clients. Certains modèles proposent des fonctionnalités avancées telles que la programmation de la quantité de café à préparer, la température de l’eau ou encore la possibilité de choisir différents types de cafés. Ces options peuvent aider à différencier l’offre de café de l’établissement et à satisfaire les exigences des clients les plus exigeants.
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Quelle est la capacité recommandée pour un percolateur à café dans un hôtel ?
La capacité recommandée pour un percolateur à café dans un hôtel est généralement entre 10 et 100 tasses en fonction de la taille de l’établissement.
Comment choisir la quantité de café nécessaire pour un percolateur en fonction du nombre de convives ?
Pour choisir la quantité de café nécessaire pour un percolateur en fonction du nombre de convives, il est recommandé de prévoir environ 60 à 70 grammes de café par litre d’eau. Ensuite, multipliez cette quantité par le volume total d’eau que peut contenir votre percolateur pour obtenir la quantité totale de café requise.
Quelles sont les caractéristiques à prendre en compte pour déterminer la quantité idéale de café à utiliser dans un percolateur professionnel ?
Les caractéristiques à prendre en compte pour déterminer la quantité idéale de café à utiliser dans un percolateur professionnel incluent la capacité du percolateur, le type de café utilisé, les préférences des clients en termes de force et d’arôme du café, ainsi que la fréquence de consommation.
En conclusion, il est crucial pour les établissements hôteliers de choisir avec soin leur cafetière à percolateur en fonction de la quantité de café à servir régulièrement. La qualité du café et l’efficacité de la machine auront un impact direct sur l’expérience des clients. En optant pour un produit de qualité et adapté aux besoins spécifiques de l’établissement, les hôtels peuvent s’assurer de satisfaire pleinement leurs clients et de renforcer leur image de marque. Il est donc essentiel de bien analyser et comparer les différentes options disponibles sur le marché pour faire le meilleur choix en matière de fournitures pour l’hôtellerie.
- POUR PRÉPARER DE GRANDES QUANTITÉS DE CAFÉ - Le percolateur est la solution idéale lorsque vous avez besoin d'un appareil pour préparer, maintenir au chaud et distribuer une importante quantité de café ou de thé.
- GRANDE CAPACITÉ - Avec une cuve en acier inoxydable d'une capacité de 6,8L vous pourrez préparer jusqu'à 40 tasses de café en une seule fois.
- MAINTIEN AU CHAUD - L'appareil vous permet de maintenir vos boissons chaudes durant de nombreuses heures.
- THERMOSTAT RÉGLABLE - Réglez la température de l'appareil de 30 à 110°C pour conserver la température pour vos boissons (cafés, thés, infusions, vins chaud etc..)
- SÉCURITÉ - Le couvercle du percolateur dispose d'un dispositif de verrouillage et de poignées thermo-isolantes afin d'éviter les risques de brûlures.
- RÉALISEZ VOTRE CAFE EN GRANDE QUANTITÉ : Le percolateur de la marque Louis Tellier permet de préparer jusqu'à 50 tasses de café. Il a une contenance de 6,3 L et est doté de la fonction maintien au chaud pour un café toujours prêt à être consommé.
- MATÉRIAU DE QUALITÉ : Le percolateur est fabriqué en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien.
- PRATIQUE : Il est doté d'une jauge graduée pour s'assurer du niveau de remplissage de votre boisson chaude. Grâce à son filtre en inox pour mouture standard, vous n'aurez plus besoin de filtres en papier ! Enfin, son robinet anti-gouttes assure une distribution parfaite sans risque de brûlures.
- LA SÉCURITÉ AVANT TOUT : Le percolateur de la marque Louis Tellier est équipé d'un thermostat de sécurité à réarmement automatique. Sa double-parroi est uné sécurité supplémentaire pour éviter les risques de brûlures, tout comme ses poignées isolantes. L'appareil est doté de deux résistances séparées (chauffe+maintien en température).
- RIEN NE REMPLACE LE FAIT MAIN : Depuis 1947, Louis Tellier met son savoir-faire au service de tous les professionnels et passionnés exigeants, à travers des ustensiles de cuisine professionnels robustes et maniables.
- RÉALISEZ VOTRE CAFE EN GRANDE QUANTITÉ : Le percolateur de la marque Louis Tellier permet de préparer jusqu'à 75 tasses de café. Il a une contenance de 9,6 L et est doté de la fonction maintien au chaud pour un café toujours prêt à être consommé. Alimentation : 230 V - 50 Hz / 1650 W
- MATÉRIAU DE QUALITÉ : Le percolateur est fabriqué en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien.
- PRATIQUE : Il est doté d'une jauge graduée pour s'assurer du niveau de remplissage de votre boisson chaude. Grâce à son filtre en inox pour mouture standard, vous n'aurez plus besoin de filtres en papier ! Enfin, son robinet anti-gouttes assure une distribution parfaite sans risque de brûlures.
- LA SÉCURITÉ AVANT TOUT : Le percolateur de la marque Louis Tellier est équipé d'un thermostat de sécurité à réarmement automatique. Sa double paroi est uné sécurité supplémentaire pour éviter les risques de brûlures, tout comme ses poignées isolantes. L'appareil est doté de deux résistances séparées (chauffe + maintien en température).
- RIEN NE REMPLACE LE FAIT MAIN : Depuis 1947, Louis Tellier met son savoir-faire au service de tous les professionnels et passionnés exigeants, à travers des ustensiles de cuisine professionnels robustes et maniables.
- Ce percolateur à café en acier inoxydable vous permettra de préparer de grandes quantités de café.
- Sa contenance de 6 L et sa puissance de 1500 W en font un modèle adapté à un usage intensif.
- Le bac à filtre intégré et le robinet anti-goutte en facilitent l'utilisation.
- Percolateur professionnel permettant de préparer 120 tasses de café par heure
- Indicateur de niveau inclus qui indique la quantité de café restant dans le percolateur
- Filtre à café amovible pratique en acier inoxydable
- Peut être utilisé avec des filtres ou du café moulu- Ne
- Capacité 1, 8L: une capacité idéale pour préparer de grandes quantités de café.
- Maintien au chaud: permet de prolonger le plaisir de la dégustation de votre café. La cafetière peut maintenir au chaud pendant 40 minutes
- Astucieux et pratique: son indicateur de niveau d'eau gradué permet de préparer le bon nombre de tasses de café en fonction de la quantité d'eau versée.
- Une marque attentive aux besoins de ses consommateurs : Brandt s'inspire de votre quotidien pour élaborer des articles d'électroménager toujours plus innovants pour répondre à vos besoins.
- Un produit fiable et homologué : bénéficiant d'une constructeur de 2 ans, Cette cafetière électrique certifié CE répond aux normes de sécurité fixées par l'Union Européenne.
- Un arôme de café exceptionnel grâce à la mouture fine et au degré de mouture sélectionnable individuellement adapté à votre goût grâce à la technologie de broyage Perfect-Grind
- Déploiement complet de l'arôme grâce à la fonction de floraison unique, humidifie le café avant l'infusion et intensifie le goût
- Écran tactile LED avec fonction minuterie pour un fonctionnement intuitif et pour activer chaque fonction
- Avec fonction de désactivation du broyeur pour préparer du café pré-moulu
- DESIGN INNOVANT : une cafetière filtre avec bac de rangement intégré qui peut contenir jusqu'à 400 g de café moulu afin de préserver toute sa fraîcheur et ses arômes
- PRÉPARATION SANS EFFORT : dosage automatique et précis du café moulu en tournant simplement le levier
- PRÉSERVATION DE QUALITɠ: bac de rangement hermétique avec joint en silicone et couleur transparente fumée pour minimiser les effets de la lumière
- RÉGLAGES FACILES : choisissez simplement la quantité de café chaud que vous souhaitez et sélectionnez l'intensité parmi trois niveaux différents
- FILTRE INTELLIGENT : le porte-filtre s'ouvre et se ferme comme un tiroir pour un vidage sans effort à chaque fois
- Cafetière filtre compacte de haute qualité pour un café savoureux le matin ou au cours de la journée - Jusqu'à 4 tasses, Adapté au café filtre - Idéal pour les voyages, les célibataires et les séniors
- Intensité du café ajustable en fonction de la quantité d'eau et de café choisie, Maintien au chaud grâce à la verseuse en verre et à la plaque chauffante, Filtre lavable inclus
- Simplicité d'utilisation : Niveau d'eau transparent pour une bonne visibilité, Remplissage facile du réservoir, Filtre pivotant avec système anti-goutte (format 1x2), Verseuse en verre avec graduation
- Qualité allemande – Garantie 2 ans, Corps de qualité supérieure avec application inox, Arrêt automatique, Nettoyage facile à la main
- Contenu : 1 SEVERIN Cafetière filtre, KA 4808, Verseuse en verre, Filtre lavable, Matériaux : Inox/Plastique, Dimensions (LxlxH): 19 x 13,5x27 cm, Poids : 1,1 kg, Couleur : Inox Brossé/Noir
- Réveillez-vous avec une tasse de café doux et riche en arôme, Réservoir d’eau gradué pour 5 grandes tasses (125 ml) ou 7 petites tasses (85 ml)
- Goût exceptionnel : la température d’extraction optimale même pour les petites quantités grâce à la valve de régulation, Maintien du café au chaud pendant 30 minutes, Verseuse en verre borosilicate
- Système anti-goutte, Compatible avec les filtres 1x2, Réservoir d’eau à double graduation, Indicateur du niveau d’eau, Verseuse graduée, Bouton On/Off lumineux
- Porte-filtre amovible, Arrêt automatique, 650 W, Conçu en Allemagne
- Contenu : 1 Cafetière à filtre Melitta Single 5, Blanc, M720-1/1, 5 filtres à café Original blanc Melitta, Poids : 1,33 kg, Dimensions (lxHxP) : 21,5 x 29 x 15 cm, Longueur du câble 90 cm
